2025/2/2節分の行事食を提供しました。
提供した献立は以下の通りです。
《常食》
・巻き寿司
・いわしのかば焼き
・小松菜の浸し
・清し汁
・福豆(マービー甘納豆)
《やわらか食、キザミ食》
・赤魚の甘露煮
・小松菜の浸し
・清し汁
・減塩のり佃煮
・福豆(ミニボーロ)
巻き寿司は当院調理師が1本1本心を込めて巻いています。
当院オリジナルのメッセージカードを添えて提供しました。
患者様より、
“入院中でも節分を感じられてよかった”と
嬉しいお言葉をいただきました!